Nombre:

6 Unidades. Castillo de Salvatierra Cornicabra. «Cosecha Temprana 2020/21»

Valoraciones:

PVP:

49,70

Descripción

estuche de una unidad aceite virgen extraESPECIAL «COSECHA TEMPRANA 20/21»

Aceite de oliva virgen extra
PREMIOS
medalla de plata castillo salvatierra 02 medalla de plata castillo salvatierra medalla premier japon catillo de salvatierra medalla de oro aceite de oliva virgen extra

 

Variedad de aceituna:
Cornicabra. Cosecha Temprana 2020/21.

Descripción:
Aceite de oliva virgen extra, elaborado con aceitunas de la cosecha más temprana seleccionadas y recogidas al fresco de la noche, con una molturación en menos de 5 horas, mediante procesos mecánicos, obtenemos este puro y auténtico zumo de aceituna, con un frutado medio-alto, con un amargo y un picante medio-alto que encajan a la perfección con la intensidad de los aromas. Las notas tanto directas como retronasales son claramente verdes, destacando la hoja, la madera y la almendra. En la boca entra ligeramente dulce, apareciendo rápidamente el amargo y la astringencia, acompañados de un picante persistente. Es un aceite complejo y equilibrado en los niveles de intensidad característicos de la variedad.

Cata sensorial:
Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Cornicabra, con un frutado medio-alto, con un amargo y un picante medio-alto que encajan a la perfección con la intensidad de los aromas. Las notas tanto directas como retronasales son claramente verdes, destacando la hoja, la madera y la almendra. En la boca entra ligeramente dulce, apareciendo rápidamente el amargo y la astringencia, acompañados de un picante persistente. Es un aceite complejo y equilibrado en los niveles de intensidad característicos de la variedad.

Información:

Embalaje:

Caja de 6 unidades.

Fecha entrega:

48 horas para pedidos solicitados antes de las 12 horas.72 horas para pedidos posteriores a las 12 horas.

Stock

Referencia:

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